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zoom RSS げそ天みそらーめん

<<   作成日時 : 2010/08/26 10:06   >>

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久々にラーメン情報です。

毎日暑い日が続き、ついつい冷たい物が多くなりますが、今日は熱いラーメンを食べてきました。

行ったのは自宅近くに出来た『有頂天の元祖 桂苑』と言う店。
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この店は山形が本店のチェーン店らしく、げそ天みそらーめんなる物がウリのようです。

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げそ天みそらーめん ¥850−
みそらーめんに”げそ”の天ぷらが入っていて、辛味噌を溶かしながら食べるこのラーメンは、味は「龍上海」風で辛さは少し強く、麺はちじれ麺、げそ天はアツアツですが、食べ易いようにカットされています。
全体的にはまとまっているが、どんぶりが少し小振りなのでちょっと残念。

つけ麺も有るらしく、山形産の”えごま”を擂り入れつけダレで食べるみたいです。(やはりげそ天付き)
隣の人が美味しそうに食べていたので、次回はチャレンジしてみようと思います。

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